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Matcha Ginger Fizz (ingwerfrisch)

Zutaten (1 Glas)

  • 2 Schaufeln Matcha (gesiebt)
  • 40–60 ml Wasser (kühl bis lauwarm)
  • 200 ml Ginger Ale (oder Ingwerbier, alkoholfrei)
  • 10–15 ml Limettensaft
  • Eiswürfel

So geht’s

  1. Matcha mit wenig Wasser glatt rühren.
  2. Glas mit Eis füllen, Limette rein, Ginger Ale aufgießen.
  3. Matcha dazu, kurz rühren.

Tipp: 2 Scheiben frischer Ingwer mit ins Glas – mehr Kick, weniger Süße.

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