Komponenten des Sets, deren Verwendung, Reinigung & Pflege
Matcha-Schale (Chawan)
Die Matcha-Schale ist ein zentrales Element der Zubereitung. Ein breiter Boden und stabile Wände bieten Raum, um den Matcha luftig aufzuschlagen – zu einem feinporigen und samtigen Schaum. Sie ist Funktionswerkzeug und Ritualobjekt zugleich: Ein Symbol für Achtsamkeit und Ruhe.
Schneebesen (Chasen)
Aus feinem Bambus geschnitten, verbindet der Chasen Pulver und Wasser zu der typisch cremigen Textur des Matcha. Der Schneebesen ist ein Naturprodukt und benötigt daher besondere Pflege. Spülen Sie ihn direkt nach dem Gebrauch nur mit warmem Wasser ab, nicht einweichen, nicht in die Spülmaschine, am besten aufrecht an der Luft trocknen lassen. So bleibt er elastisch und langlebig.
Schneebesenhalter (Chasen Tate)
Der Schneebesenhalter erhält die Glockenform des Chasen und verhindert verbogene Borsten. Nach dem Abspülen den Besen leicht ausschütteln und auf den Halter setzen – das fördert ein schnelles, hygienisches Trocknen und verlängert die Lebensdauer des Chasen.
Teeschaufel (Chashaku)
Die Teeschaufel ist ideal, um den Matcha genau abzumessen. Je nach Stärke 1–2 leicht gehäufte Schaufeln pro 60–80 ml Wasser. Pulver leicht abklopfen, trocken lagern. Die schlichte Form des Chashaku unterstützt die ruhige, bewusste Zubereitung und ist ein integraler Bestandteil der traditionellen Tee-Zeremonie.
Reinigung & Pflege der Matcha-Komponenten
Matcha-Schale: Spülen Sie die Schale direkt nach der Zubereitung mit warmen Wasser aus. Verwenden Sie keine oder nur milde Seife, damit Oberfläche und Aroma nicht leiden. Mit einem weichem Tuch abwischen und an der Luft trocknen lassen.
Schneebesen: Nach jedem Gebrauch unter fließendem, warmem Wasser abspülen. Keinesfalls in die Spülmaschine geben. Nach dem Spülen kurz abschütteln und auf den Halter setzen. Bitte beachten: Als Naturprodukt nutzt er sich der Chasen mit der Zeit ab. Ersetzen Sie ihn daher je nach Gebrauch alle 3–6 Monate.
Schneebesenhalter: Regelmäßig mit einem feuchten, weichen Tuch abwischen..
Teeschaufel: Trocken leicht abklopfen oder mit einem feuchtem Tuch abwischen; anschließend auf der Schaufelablage an der Luft trocknen lassen.
Aufbewahren: Alle Komponenten sollten an einem gut belüfteten Ort vollständig trocknen, bevor sie für längere Zeit wieder verstaut werden.
Das perfekte Matcha-Erlebnis
Der Genuss von Matcha ist weit mehr als nur das Trinken eines Tees – es ist ein Ritual der Achtsamkeit und des Genusses. Nehmen Sie sich die Zeit, um den Zubereitungsprozess bewusst zu erleben. Nutzen Sie die hochwertigen Komponenten Ihres Sets, um die Zubereitung zu einem angenehmen und meditativen Erlebnis zu gestalten. Mit jedem Schluck genießen Sie Geschmack, Ruhe und ein Stück japanischer Kultur.
Genießen Sie Ihren Matcha und tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der traditionellen Teezeremonie!